Bio Haussalami ca. 200 gr An keinem Tiroler Aufschnittteller sollte diese feine Salami mit Pfefferkörnern fehlen. Ausschließlich aus ausgesuchtem einheimischem Rind-und Schweinefleisch Sie zeichnet sich besonders durch die traditionelle Herstellung, der fachgerechten Würzung und dem hohem Anteil an Rindfleisch aus. Die langsam in der Luft gereifte Salami wird von Liebhabern eher in dickere Scheiben geschnitten um den Geschmack intensiver wahrzunehmen. GLUTENFREI (Hinweis: im Betrieb werden Gluten verwendet) (MHD): 120 Tage Produttore: Metzgerei Steiner - Rasen Antholz - www.metzgerei-steiner.it