Zutaten
WEIZENmehl Typ 0*, Wasser, HARTWEIZENgrieß*, WEIZENmahlprodukte*, ROGGENmahlprodukte*, SOJAmahlprodukte*, ROGGENmehl getoastet*, Leinsamen*, Sauerteig getrocknet*, Meersalz aus Sardinien,natives Rapskernöl*, Bio-Hefe*, natürliches MALZ-Backmittel*, Gewürze* (Fenchel*, Kümmel*, Koreander*, Anis*). (*aus kontrolliert ökologischem Anbau)